Diccionario culinario

Atún – el amor por él es algo que me encanta sobre los catalanes (¡hermanos..!)

Boquería – el mercado muy conocido que se encuentra en la Rambla, donde se puede comprar todo tipo de productos frescos

Canelones – un plato típico de Cataluña, consiste en pasta fina muy a menudo con carne picada y una salsa blanca o/y queso

Cava – un vino espumoso (recomiendo la Champagneria)

Ensalada rusa – de verduras, con mayonesa (Carrefour versión: + atún)

Fuet – un embutido popular de la carne de cerdo

Gambas – su reino se encuentra por Barceloneta

Jamón serrano – ¡se tiene que ver y probar!

Moscatel – un vino MUY dulce, que especialmente se bebe por la noche de difuntos

Paella – originaria de Valencia, es arroz con variedad de ingredientes

Panellets – dulces típicos de Cataluña, tradicionalmente acompañadas con el moscatel, muy ricos y MUY caros

Sangría – una bebida que consiste en vino tinto, la miel o azúcar, ron y fruta

Tortilla de patatas - muy pronto la receta entera...

Turrón – una razón mayor porque se pesa más después de la Navidad; una masa muy dulce con almendras

Uvas – para tener suerte durante el Año Nuevo se come 12 por la Noche Vieja

Vino – una bebida favorita de mi compañero de piso (y generalmente la de los catalanes, ¡creo!)